Vem aprender o passo a passo de como fazer bolo cocadinha, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
Massa
- 6 ovos
- 2 xicaras de açúcar
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 xícara de água morna
- 1 xícara de chocolate em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Recheio
- 500 gramas de coco fresco
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar
Preparando
Massa
Primeiramente bata as claras em neve e reserve.
Então bata as gemas com açucar até um ficar creme fofo junte o óleo, bata por 2 minutos e junte água, chocolate, farinha e o fermento.
Pare de bater e misture delicadamente as claras em neve, leve para assar em forno pré -aquecido
Recheio
Em seguida ferva a água com açúcar jogue o coco, espere secar um pouco, depois coloque o leite condensado até ficar uma cocada e desligue. Então reserve.
Logo depois bata 1 caixinha de chantilly, quando ele armar coloque 4 colheres de sopa de leite condensado e bata mais um pouco (Ponto Cremoso).
Então misture metade da cocada nesse creme de chantilly e reserve o restante,abra o bolo em duas partes regue com uma calda de sua preferência recheie com uma parte da cocada pura e a outra com a cremosa que foi misturada com o chantill
Veja Também
- Carne de Porco Assada
- Torta de Morango Uma Sobremesa Deliciosa
- Polentinha Caseira Prática e Deliciosa
- Esfirra Fácil e Rápida
- Pastelão de Frango Prático e Saboroso
Me conta ai o que você achou dessa receita de bolo cocadinha, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
