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Bolo de 3 Ingredientes, bateu assou, não sobra um farelo

Essa Bolo de 3 Ingredientes é uma daquelas precisa guardar na memória! É perfeita para dias alegres e dias tristes, em que tudo que precisamos é um de carinho em forma de comida. O cheiro de bolo no forno só me trás boas lembranças, aconchego, carinho, mãe, provar um pedacinho caprichado assim que ele tá saindo do forno é minha tentação!

Se você estava buscando um Bolo de 3 Ingredientes incrível? Acredite! Você encontrou a receita que vai conquistar você, sua família, amigos, convidados e com certeza render MUITOS elogios. Essa receita estava perdida em umas anotações antigas da minha mãe por sorte achei ela e estou compartilhando com vocês.

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Receita de Bolo de 3 Ingredientes

Eu estou apaixonada por esse Bolo de 3 Ingredientes. Sem sombra de  dúvidas é o bolo mais gostoso e cheiroso que fiz esse ano. Duvido que você não vá se apaixonar também. Abaixo da receita muitas dicas para vocês que vão fazer toda a diferença na hora de fazer o bolo perfeito. ensino como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais. 

Ingredientes:

  • 500g de ovos
  • 225g de açúcar refinado
  • 225g de farinha de trigo

Modo de preparo

  1. Na batedeira, coloque os ovos e o açúcar.
  2. Comece a bater em velocidade baixa e vá aumentando gradativamente até chegar ao máximo.
  3. Bata por cerca de 15 minutos, ou até que a mistura atinja uma consistência firme e volumosa.
  4. Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, misturando delicadamente com uma espátula.
  5. Despeje a massa em uma forma de 30cm forrada com papel manteiga e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de
  6. 45 minutos, ou até que um palito inserido no  centro do bolo saia limpo e seco.
  7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

Dicas finais:

  1. Certifique-se de que os ovos estejam em temperatura ambiente antes de começar a bater, isso ajuda a obter um resultado mais homogêneo.
  2. Se a farinha de trigo for adicionada de uma só vez, há risco de formar grumos na massa.
  3. Por isso, é importante peneirar a farinha aos poucos e incorporá-la delicadamente.
  4. Caso a forma utilizada seja menor ou maior, ajuste o tempo de forno de acordo com a espessura do bolo para garantir que fique completamente cozido.
  5. O pão de ló pode ser cortado em camadas e recheado com creme de leite ou geleia, ou ser servido simples com uma cobertura de açúcar de confeiteiro ou frutas frescas.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

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Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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