Vem aprender como fazer essa super receita de Bolo de Aipim, fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você vai amar.
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Então confira o modo de preparo em e diz o que achou da receita.
Ingredientes
- 1,5 kg de aipim (ou mandioca) ralado
- 3 ovos inteiros
- 3 xícaras de leite
- 3 xícaras de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 coco pequeno ralado (ou 100 g de coco ralado industrializado)
- 6 gotas de baunilha (opcional)
- papel-toalha
Preparando
Misture todos os ingredientes em uma bacia grande com a ajuda de um fuê ou uma colher de pau.
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Leve para assar em forma retangular untada (utilize manteiga para untar e uma folha de papel-toalha para te ajudar) e enfarinhada por aproximadamente 45min em forno previamente aquecido a 180ºC.
Fica cremoso por dentro e com a casquinha crocante. Fica muito bom
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Bolo de Aipim, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita