Bolo de Chocolate com Recheio de Ninho: Uma Combinação Irresistível

Ingredientes:

Para o bolo de chocolate:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de cacau em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de água quente

Para o recheio de Ninho:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de leite Ninho

Para a cobertura:

• 200g de chocolate ao leite
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

Bolo de Chocolate:

Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio. Misture bem.

Adicione os ovos, a essência de baunilha, o leite e o óleo à mistura de ingredientes secos. Mexa bem com uma colher de pau ou com uma batedeira em velocidade baixa.

Acrescente a água quente à massa e misture até obter uma massa homogênea.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de rechear e cobrir.

Recheio de Ninho:

Em uma panela, coloque o leite condensado e o leite Ninho. Leve ao fogo baixo e mexa até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.

Adicione o creme de leite e mexa bem, até obter um creme homogêneo e cremoso.

Deixe o recheio esfriar antes de utilizar.

Cobertura:

Em um recipiente, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas.

Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem, até obter uma ganache lisa e brilhante.

Montagem:

Corte o bolo em duas partes, horizontalmente.

Espalhe o recheio de Ninho sobre a metade inferior do bolo.

Cubra com a outra metade do bolo e regue com a cobertura de chocolate.

Decore a gosto, com raspas de chocolate, cerejas ou confeitos coloridos.

Leve à geladeira por algumas horas antes de servir, para que o recheio fique bem firme.

A Importância da Receita de Bolo de Chocolate com Recheio de Ninho

A receita de bolo de chocolate com recheio de Ninho é muito mais do que uma simples combinação de ingredientes. Ela representa momentos especiais de celebração, de compartilhar afeto e carinho com quem amamos. A doçura e cremosidade dessa sobremesa encantam adultos e crianças, tornando qualquer ocasião ainda mais especial.

Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem deseja se aventurar na cozinha e surpreender os convidados com um bolo delicioso e feito com muito amor. A simplicidade dos ingredientes e o passo a passo claro e fácil de seguir tornam a experiência de fazer esse bolo muito prazerosa e gratificante.

Outras Receitas de Bolo com Recheio de Ninho

Se você se apaixonou pela combinação de bolo de chocolate com recheio de Ninho e quer experimentar outras variações dessa delícia, temos algumas sugestões para você:

Bolo de Cenoura com Recheio de Ninho

Essa receita une a maciez e o sabor único do bolo de cenoura com a cremosidade do recheio de Ninho. O resultado é uma combinação surpreendente e irresistível.

Bolo de Fubá com Recheio de Ninho

O sabor marcante do fubá se harmoniza perfeitamente com o recheio de Ninho, criando um bolo que é puro conforto e sabor.

Bolo de Baunilha com Recheio de Ninho

A simplicidade da massa de baunilha realça o sabor delicado do recheio de Ninho, criando uma combinação equilibrada e deliciosa.

Dúvidas Comuns sobre o Bolo de Chocolate com Recheio de Ninho

1. Posso usar leite Ninho em pó no lugar do creme de leite no recheio?

Não é recomendado substituir o creme de leite pelo leite Ninho em pó, pois isso pode alterar a textura e o sabor do recheio.

2. Posso congelar o bolo com o recheio de Ninho?

Sim, você pode congelar o bolo montado com o recheio de Ninho. Para isso, embrulhe-o em papel alumínio ou filme plástico e leve ao freezer. Na hora de consumir, retire-o do freezer e deixe descongelar na geladeira.

3. Posso usar chocolate meio amargo na cobertura?

Sim, você pode utilizar chocolate meio amargo na cobertura se preferir um sabor menos doce.

O bolo de chocolate com recheio de Ninho é uma combinação irresistível que conquista os corações dos apaixonados por doces. Com sua massa macia e sabor marcante de chocolate, combinada com o recheio cremoso e delicado de Ninho, essa sobremesa é perfeita para celebrar momentos especiais e adoçar o dia a dia.

Seja para uma festa de aniversário, um chá da tarde com amigos ou simplesmente para um momento de autodescoberta na cozinha, essa receita é garantia de sucesso e satisfação. Experimente e deixe-se encantar pela magia dessa combinação deliciosa!