MODO DE PREPARO
Coloque numa tigela o açúcar, o açúcar de baunilha, o sal e os ovos. Bata bem com um fouet até homogeneizar. Adicione o iogurte, a manteiga ou margarina derretida, e misture um pouco mais.
Acrescente a farinha de trigo peneirada, aos poucos e mexa bem, a cada adição, para incorporar todos os ingredientes. Junte o fermento e misture levemente com uma colher.
Adicione uma das maçãs descascada e cortada em cubinhos e misture para envolver bem na massa. Despeje essa mistura numa forma quadrada (20 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
Cubra com a uma camada de geleia de damascos e disponha a outra maçã descascada e fatiada sobre a massa, intercalando uma fatia da outra, e na posição vertical.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e polvilhe e açúcar de confeiteiro.
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Agora que você concluiu esta incrível receita, é hora de saborear o fruto do seu trabalho culinário. Através de cada etapa do processo, desde a seleção dos ingredientes até a execução das técnicas culinárias, você demonstrou habilidade e dedicação na criação de uma refeição deliciosa. Esperamos que você tenha apreciado cada momento e que o resultado final seja digno de elogios.
Lembre-se de compartilhar sua criação com aqueles ao seu redor. Convide seus amigos, familiares ou pessoas especiais para se deliciarem com o resultado do seu esforço e talento culinário.
Continue explorando, aprendendo e se desafiando na arte de cozinhar. Afinal, a culinária é uma forma maravilhosa de se conectar com os outros e consigo mesmo(a), além de ser uma fonte infinita de prazer e satisfação.