Bolo de Mandioca com Queijo Molhadinho: Uma Experiência de Sabores Brasileiros

O Encanto do Bolo de Mandioca com Queijo Molhadinho

O Bolo de Mandioca com Queijo Molhadinho é uma combinação perfeita de sabores e texturas. A massa de mandioca confere ao bolo uma umidade característica, enquanto o queijo derretido adiciona um sabor único e irresistível.

A mandioca é naturalmente doce, o que torna o bolo levemente adocicado mesmo sem a adição de muito açúcar. O queijo, por sua vez, equilibra essa doçura e traz uma nota salgada e cremosa que harmoniza perfeitamente com a mandioca.

Receita de Bolo de Mandioca com Queijo Molhadinho

Ingredientes:

• 500g de mandioca ralada
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de leite de coco
• 100g de queijo muçarela ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó