Ingredientes bolo de mandioca simples
- 1 Kg de mandioca crua e ralada grosso
- 3 xícaras de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- 1 colher de sopa de fermento
- 400 g de coco ralado grosso
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de margarina
- 4 ovos
Preparando
Primeiramente bata as claras em neve e reserve, depois bata a gema com o açúcar até que se forme uma espuma.
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Em seguida misture os demais ingredientes com uma colher até que se forme uma massa bem homogênea.
Coloque as claras delicadamente.
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Unte uma forma com manteiga e leve essa massa para o forno bem quente, até que fique dourado.
Bom Apetite.
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Essa receita de Bolo de mandioca é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita