Bolo de manteiga simples

Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.

A receita de Bolo de manteiga é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 ovos
• 180 gramas de manteiga sem sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparando

Numa tigela, coloque as claras e bata em ponto de neve. Reserve. Na batedeira, coloque os ovos, a manteiga e o açúcar, e bata muito bem até obter um creme fofo e homogêneo.

Adicione a farinha de trigo, aos poucos, alternando com o leite e misturando bem com um fouet.

Acrescente as claras em neve e misture levemente, coloque o fermento e mexa delicadamente para incorporar.

Despeje essa mistura numa forma para bolo inglês (27 cm x 12 cm) untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.

Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. E um delicioso bolo de manteiga está prontinho para ser saboreado.

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Essa receita de Bolo de manteiga é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita