Hoje vamos aprender como fazer essa deliciosa receita de Bolo Gelado de Travessa, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Para preparar é só bater tudo no liquidificador exceto a farinha e o fermento que vamos misturar por último. Em seguida despeje na forma de aproximadamente 22×32 untada com margarina
Logo depois leve ao forno pré aquecido por cerca de 40 minutos ou até que doure.
Então leve ao fogo médio, sempre mexendo até desgrudar do fundo da panela. (Fazer 2 medidas, 1 para o recheio e outra para cobertura (aguardar finalizar a montagem pra fazer a cobertura)
Partir a massa do bolo ao meio (na horizontal) tirando as bordas laterais.
Logo depois forre uma travessa com uma parte da massa e molhar a gosto com água e leite condensado (pode ser leite no lugar da água). Então use pouco leite condensado, senão pode ficar muito doce. Em seguida coloque morangos partidos ao meio em toda a volta da travessa
Feito isso ponha o recheio de brigadeiro e morangos picados com o lado partido em contato com a massa (nesse caso foram pra cima)
Cubra com a outra parte da massa, regue novamente e despeje a cobertura de brigadeiro.
Leve a geladeira coberto com plástico filme de um dia pro outro e finalize na hora de servir com leite em pó e morangos
Quanto mais tempo o bolo ficar na geladeira mais gostoso ele fica.
Me conta ai o que você achou dessa receita de Bolo Gelado de Travessa, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.