Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de bolo salomão é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
- 100 ml de óleo
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
Preparando
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
Corte a mandioca em pedaços pequenos e coloque no liquidificador juntamente com o óleo, os ovos, o açúcar, o leite de coco e a essência de baunilha. Bata tudo por cerca de 1 minuto, acrescentando o leite aos poucos.
Adicione o coco ralado, o queijo ralado e o fermento químico e bata por mais 1 minuto, até que a mistura esteja homogênea.
Despeje a massa do bolo na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Essa receita de bolo salomão é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita
Qual a quantidade de mandioca?