Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de Bolo sonho magnífico é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
Recheio
- 450g de leite integral
- 2 gemas
- 80g de açúcar refinado
- 35g de amido de milho
- 5ml de essência de baunilha
Massa
- 3 ovos
- 130g de iogurte natural integral
- 65ml de leite integral
- 130g de açúcar refinado
- 125ml de óleo de milho
- 265g de farinha de trigo
- 15g de fermento em pó
Preparando
Recheio
Coloque todos os ingredientes numa panela e mexa com o fuê para dissolver as gemas.
Leve em o fogo médio e, após abrir fervura, cozinhe por mais 2 minutos.
Retire do fogo e deixe amornar. Coloque o recheio morno numa manga de confeitar e reserve.
Massa
Bater por 3 minutos na batedeira em velocidade alta os ovos inteiros, o iogurte, o leite, o açúcar e o óleo.
Com a batedeira ligada, acrescente a farinha aos poucos e bata mais 2 minutos.
Pare de bater e adicione o fermento em pó e mexa com o fuê delicadamente sem bater.
Coloque a massa numa forma redonda de 24cm untada e enfarinhada. Faça listras com o saco de confeiteiro sobre a massa usando o recheio feito acima.
Leve ao forno a 180º C por 45 minutos. Retire do forno, deixe esfriar. Finalize colocando açúcar gelado sobre bolo.
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Essa receita de Bolo sonho magnífico é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita