Bolo Toalha Felpuda: A Delícia Molhadinha que Encanta Paladares

Ingredientes da Massa:

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo da Massa:

Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.

Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, intercalando com o leite, e continue batendo até a massa ficar homogênea.

Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.

Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.

Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Ingredientes da Calda:

• 1 lata de leite condensado
• 1 garrafinha de leite de coco
• 1 pacote de coco ralado (100g)

Modo de Preparo da Calda:

1. Em uma tigela, misture o leite condensado com o leite de coco.
2. Após retirar o bolo do forno, ainda quente, faça furos por toda a sua superfície com um garfo.
3. Despeje a calda sobre o bolo, espalhando bem para que ela penetre nos furos e deixe o bolo bem molhadinho.
4. Polvilhe o coco ralado por cima da calda, cobrindo todo o bolo.
5. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

Dicas para um Bolo Toalha Felpuda Perfeito

• Se preferir um bolo mais alto, utilize uma forma menor e ajuste o tempo de cozimento.
• Para garantir que o bolo fique bem molhadinho, despeje a calda assim que ele sair do forno.
• O coco ralado pode ser torrado levemente antes de ser polvilhado sobre o bolo, para dar um sabor ainda mais especial.
• Se quiser dar um toque diferente ao bolo, experimente adicionar uma pitada de canela ou raspas de limão à massa.

O Bolo Toalha Felpuda é uma verdadeira iguaria da culinária brasileira, capaz de conquistar o coração de qualquer pessoa com seu sabor único e sua textura fofa e molhadinha. Essa receita tradicional é perfeita para ser servida em diversas ocasiões, desde um café da tarde em família até uma festa de aniversário.

Então, não perca tempo e experimente essa delícia você também. Com certeza, o Bolo Toalha Felpuda vai se tornar uma das suas sobremesas favoritas! Surpreenda seus convidados e leve-os em uma viagem gastronômica de sabores com essa receita maravilhosa. Bom apetite!