confira a receita completa de Carne Moída na Travessa Recheada
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INGREDIENTES
500g de carne moída (pode ser bovina, suína ou uma mistura)
1 cebola média, picada
2 dentes de alho, picados
1 pimentão vermelho, picado
1 cenoura média, ralada
1 lata de tomate pelado
2 colheres de sopa de extrato de tomate
Sal e pimenta a gosto
1 colher de chá de orégano
1 colher de chá de páprica
200g de queijo muçarela, ralado
100g de queijo cheddar, ralado
Azeite de oliva para refogar
Salsinha picada para finalizar
MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO
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