Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de cigarrete com massa de pastel é muito e amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
- 1 pacote de massa de pastel
- 200g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de salsinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
Preparando
Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até que fiquem dourados.
Adicione a carne moída e cozinhe até que fique completamente cozida.
Adicione o tomate picado e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o tomate comece a desmanchar.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, e adicione a salsinha picada. Misture bem e reserve.
Abra a massa de pastel em uma superfície lisa e corte em retângulos.
Coloque uma porção da carne refogada em uma das pontas do retângulo de massa.
Dobre a massa sobre a carne, formando um triângulo, e vá dobrando a massa até chegar na outra ponta.
Pressione bem as bordas para fechar o cigarrete.
Repita o processo com o restante da massa e da carne.
Aqueça o óleo em uma panela e frite os cigarretes até que fiquem dourados.
Escorra em papel toalha e sirva quente.
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Essa receita de cigarrete com massa de pastel é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.