Agora vamos aprender o passo a passo de como fazer Coxinha de Mandioca com Carne Moída, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Primeiramente bata no liquidificador a água, o caldo de galinha, a margarina e a mandioca.
Então despeje em uma panela e leve ao fogo médio, deixe levantar fervura e despeje a farinha de trigo de uma só vez, mexendo vigorosamente com uma colher até soltar do fundo da panela e formar uma bola.
Em seguida deixe amornar e sove em uma superfície lisa até esfriar. Mas para o recheio, aqueça uma panela em fogo médio com o óleo e refogue a carne e a cebola por 5 minutos ou até fritar e dourar.
Então acrescente o tomate, sal e pimenta e refogue por 2 minutos. Em seguida polvilhe com a farinha, mexendo até engrossar. Desligue, misture com salsa e deixe esfriar.
Abra pequenas porções de massa nas mãos, coloque porções de recheio e modele coxinhas. Passe pelos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca.
Em uma frigideira, frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel absorvente
Me conta ai o que você achou dessa receita de Coxinha de Mandioca com Carne Moída, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.