Ingredientes do Creme de Frango:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo do Creme de Frango:
- Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e a manteiga.
- Adicione a cebola e o alho picados e refogue até que fiquem dourados e aromáticos.
- Acrescente o frango desfiado e a cenoura ralada à panela. Misture bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo ocasionalmente.
- Desligue o fogo e reserve a mistura.
- Em um recipiente separado, misture a maionese, o creme de leite e o suco de limão. Mexa até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a mistura de maionese ao frango refogado e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Acrescente a salsinha picada para dar um toque de frescor e sabor ao creme de frango.
Agora que o seu creme de frango está pronto, você pode utilizá-lo para montar sanduíches naturais deliciosos e saudáveis. Veja abaixo algumas dicas para criar os sanduíches perfeitos:
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Montando o Sanduíche Natural com Creme de Frango:
Ingredientes:
- Pão integral ou de sua preferência
- Alface
- Tomate em rodelas
- Creme de frango preparado
- Outros vegetais de sua escolha (como pepino, cenoura, rúcula, etc.)
Modo de Montagem:
- Corte o pão ao meio e, se desejar, toste levemente as fatias.
- Espalhe uma generosa porção do creme de frango sobre uma das metades do pão.
- Disponha algumas folhas de alface sobre o creme de frango.
- Coloque rodelas de tomate por cima da alface.
- Adicione outros vegetais de sua escolha para dar textura e sabor ao sanduíche.
- Feche o sanduíche com a outra metade do pão.
Dicas para um Creme de Frango Perfeito:
- Varie os Temperos: Você pode adicionar outros temperos ao creme de frango, como ervas secas (orégano, manjericão), curry, páprica, entre outros, para dar um toque de sabor único.
- Textura do Creme: Se preferir um creme mais homogêneo, utilize um mixer de mão para triturar um pouco os ingredientes. Se gosta de sentir pedaços maiores de frango, apenas misture delicadamente.
- Escolha dos Pães: Os pães integrais são uma ótima opção para os sanduíches naturais, pois são mais saudáveis e combinam bem com o creme de frango. No entanto, você pode escolher o tipo de pão que mais gosta.
- Adicione Crocância: Para um sanduíche mais crocante, você pode adicionar ingredientes como chips de batata-doce, nozes picadas ou até mesmo pedaços de bacon crocante.
O creme de frango é versátil e pode ser utilizado não apenas em sanduíches naturais, mas também como recheio para tortas, quiches e outros pratos. Ele adiciona uma textura cremosa e um sabor irresistível a qualquer preparo. Além disso, é uma forma deliciosa de aproveitar sobras de frango cozido.
Com esse creme de frango, você tem em mãos a combinação perfeita entre praticidade, sabor e nutrição. Agora é só soltar a criatividade na montagem dos seus sanduíches naturais e desfrutar de refeições deliciosas e saudáveis. Bom apetite!
Gosto muito deste receitas