Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de Crepe sem farinha é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 xícara de leite morno (pode ser vegetal)
- 50 gramas de queijo ralado
- 2 xícaras de polvilho doce (o azedo não é muito legal porque fica parecendo pão de queijo)
- Orégano e sal à vontade
Preparando
No liquidificador, adicione o ovo, o óleo e o leite, bata um pouquinho para misturar.
Em seguida, vá adicionando devagar o polvilho doce, até que a massa esteja homogênea.
Finalize adicionando o queijo ralado, o orégano e o sal (eu usei bem pouquinho sal, porque o queijo ralado já era meio salgadinho, mas vai do gosto de cada um).
Unte a crepeira (ou frigideira) e adicione a massa.
Então, é só colocar o recheio (nesse caso eu fiz com pedaços de queijo, mas é possível fazer com espinafre, brócolis, mix de legumes e até doces.
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Essa receita de Crepe sem farinha é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita
Estou gostando muito das receitas.
Seria possível receitas de pães. Gosto muito de fazer.