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Desvendando o Prazer Culinário: Torta de Liquidificador Maravilhosa

Quando se trata de praticidade e sabor, a Torta de Liquidificador Maravilhosa é a estrela que brilha na cozinha. Com ingredientes simples, preparo descomplicado e um resultado que encanta os paladares mais exigentes, esta receita se torna um verdadeiro tesouro para quem busca delícias caseiras sem abrir mão da facilidade. Vamos explorar os segredos desta torta irresistível que promete transformar sua experiência na cozinha.

Ingredientes

Massa:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal a gosto

Recheio:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 200g de queijo mussarela ralado

Cobertura:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Massa:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
  3. Bata bem até obter uma massa homogênea.
  4. Reserve a massa enquanto prepara o recheio.

Recheio:

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
  3. Acrescente o tomate, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta. Mexa bem.
  4. Adicione o milho verde, as azeitonas e o queijo mussarela. Misture até que o queijo esteja derretido.
  5. Reserve o recheio.

Montagem:

  1. Em uma forma untada, despeje metade da massa.
  2. Coloque o recheio uniformemente sobre a massa na forma.
  3. Cubra com o restante da massa, garantindo que o recheio fique totalmente envolto.
  4. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.

Cobertura:

  1. Enquanto a torta assa, prepare a cobertura batendo os ovos, o leite e o sal.
  2. Após os 40 minutos, retire a torta do forno e despeje a cobertura sobre ela.
  3. Retorne ao forno por mais 15 a 20 minutos, ou até que a cobertura esteja dourada.

Dicas Extras:

  • Experimente adicionar recheios variados, como presunto, bacon, palmito ou cogumelos, para personalizar sua torta de acordo com seu gosto.
  • Sirva a Torta de Liquidificador Maravilhosa com uma salada fresca para uma refeição equilibrada e completa.
  • Congele porções individuais para ter uma opção rápida e deliciosa em dias corridos.

Conclusão

A Torta de Liquidificador Maravilhosa não é apenas uma receita; é uma experiência culinária que une praticidade e sabor de maneira extraordinária. Seja para um almoço em família, um lanche da tarde especial ou até mesmo para surpreender amigos em uma ocasião descontraída, esta torta é a escolha ideal. Com sua massa macia e recheio suculento, ela conquista corações e paladares, tornando-se uma favorita em qualquer mesa. Sinta o prazer de preparar e saborear uma torta que é verdadeiramente maravilhosa em todos os sentidos.

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