Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita desse doce é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
- 6 ovos
- 1 litro de leite
- açúcar para adoçar o leite a gosto
- 1 colher e meia de Maizena
Preparando
Coloque o leite com um pouco de açúcar para esquentar. Bata as claras em neve, após adicione aos poucos 12 colheres de açúcar.
Quando leite começar a ferver. Coloque o glacê em colheradas no leite deixe um segundo e vire o glacê.
Após retire e escorra bem as nuvens de glacê e coloque em um pirex. Com o leite que restou adicione as gemas batidas.
Mexa e adicione a Maizena. Deixe engrossar e despeje sobre o glacê cozido.
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Essa receita de doce é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.