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Doce de Rolo da Dalva

    Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.

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    A receita de doce de rolo da Dalva é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.

    Ingredientes

    • 500g de goiabada cascão
    • 1/2 xícara de água
    • 200g de manteiga sem sal
    • 4 ovos
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1/2 xícara de leite

    Preparando

    Em uma panela, derreta a goiabada com a água em fogo baixo até obter uma consistência cremosa. Reserve.

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    Em outra panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

    Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

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    Adicione a manteiga derretida aos poucos, batendo sempre.

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    Acrescente a farinha de trigo e o leite, alternando entre eles, e continue batendo até obter uma massa lisa.

    Preaqueça o forno a 180°C.

    Em uma assadeira retangular, untada e forrada com papel manteiga, espalhe uma camada fina da massa.

    Leve ao forno por cerca de 5 minutos ou até que a massa esteja firme e levemente dourada.

    Retire a assadeira do forno e espalhe uma camada generosa de goiabada derretida sobre a massa.

    Enrole delicadamente a massa com o recheio, formando um rolo. Deixe esfriar.

    Corte em fatias e sirva o Doce de Rolo da Dalva.

    Essa receita de doce de rolo da Dalva é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita

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