Escondidinho de Frango Cremoso

Receita de Escondidinho de Frango Cremoso
Escondidinho de Frango Cremoso

Hoje vamos aprender uma deliciosa receita de escondidinho de frango cremoso, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreender a todos por onde passa.

Essa receita leva uma média de 60 minutos para preparar, e tem o rendimento médio de 6 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar os ingredientes proporcionalmente.

Observação: Siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que sua receita vai sair tão saborosa quanto a nossa, então agora é com você, mãos na massa!

Ingrediente

  • 1 kg de peito de frango
  • 2 kg de batata
  • 1 copo de requeijão
  • 3 tomates picados
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 50 g de queijo ralado
  • 8 fatias de mussarela ou queijo prato
  • 2 caldos de galinha
  • 1 lata de milho verde
  • sal a gosto
  • cheiro-verde a gosto
  • pimenta a gosto

Como Preparar

  1. Cozinhe o frango na pressão com água e os 2 caldos por 30 minutos.
  2. Então escorra (reserve a água), desfie e reserve.
  3. Descasque e cozinhe as batatas na água reservada do frango até ficarem bem macias.
  4. Logo depois escorra, esprema-as e faça um purê.
  5. Refogue a cebola e o alho em uma panela com um pouco de óleo.
  6. Então acrescente os tomates, o frango, o milho, o requeijão, os demais temperos a gosto e mexa bem.
  7. Em uma travessa média untada despeje metade do purê e espalhe.
  8. Cubra com o frango refogado.
  9. Em seguida cubra com a outra metade do purê.
  10. Cubra com as fatias de queijo e o queijo ralado.
  11. Leve ao forno até gratinar.

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Então me conta ai o que você achou dessa receita de escondidinho de frango cremoso, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar e dessa forma você nos ajuda como o nosso crescimento.

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