Escondidinho de mandioca com carne seca delicioso

Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.

A receita de Escondidinho de mandioca com carne seca é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.

Ingredientes

Recheio

• 1 xícara (chá) de azeite de oliva
• 1 kg de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
• 2 cebolas cortadas em fatias
• ½ xícara (chá) de salsinha picada

Purê

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 kg de mandioca descascada, cozida com sal e espremida
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de requeijão cremoso

Demais ingredientes

• 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado grosso

Preparando

Aqueça o azeite em uma panela e refogue a carne seca e a cebola. Acrescente a salsinha e misture. Reserve.

Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a mandioca, o leite, o requeijão e misture até que fique homogêneo.

Em um refratário, faça uma camada com metade do purê, uma camada com a carne seca refogada e, por fim, uma camada com o restante do purê.

Por fim, cubra com o queijo e leve ao forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 20 minutos.

• Torta de Frango Com Massa de Guaraná Com 3 Ingredientes
• Bolo de Queijo Fofinho de Liquidificador
• Bolinho Língua-de-Gato de 5 Minutos: Eu Sempre Faço Aqui em Casa
• Bolo Silvia Brito: Receita Absurdamente Saborosa
• Torta de Limão Com Bis e Mousse de Chocolate

Essa receita de Escondidinho de mandioca com carne seca é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita