Filé de Pescada com Cebola Empanada

Vem aprender o passo a passo de como fazer filé de pescada com cebola empanada, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.

Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes

• 1 kg de filé de merluza ou pescada
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 limão
• 2 ovos
• 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca

Preparando

Primeiramente tempere o filé com sal, pimenta-do-reino e limão e deixe no tempero por 30 minutos.

Então em um prato fundo coloque a farinha de trigo e a farinha de rosca e misture-as.

Em seguida quebre os ovos e coloque em um outro prato e bata-os. Logo depois passe o filé primeiro no prato da farinha depois passe no prato com os ovos, depois passe novamente no prato da farinha.

Frite em óleo quente.

Dica: para saber se o óleo esta em uma boa temperatura para fritar, coloque um palito de fósforo no óleo, quando ele ascender é porque o óleo esta em boa temperatura para fritar, remova o palito após ele acender.

Dica: um bom acompanhante para esta receita é o molho rosé e as rodelas de cebola empanadas.

Cebola Empanada

Então corte a cebola com uma distância de 1/2 cm, separe os anéis e reserve em água gelada por 20 minutos, após os 20 minutos passe nos ovos que usou para o peixe e na farinha depois frite.

Molho Rose

3 colheres de sopa de maionese, 3 colheres de sopa de ketchup e 1 colher de sopa de mostarda, em um recipiente coloque todos ingredientes e misture-os

Veja Também

• Sorvete de Gelatina Fácil
• Bolo de Iogurte invertido com Doce de Leite
• Cobertura de Mousse de Leite Ninho
• Pavê Escondido de Nozes
• Mousse Rápida de Chocolate

Me conta ai o que você achou dessa receita de filé de pescada com cebola empanada, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.