Vem aprender o passo a passo de como fazer geleia de maçã caseira, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- 1 quilo de Maçã Fuji – mais ou menos 6 unidades
- 2 unidades de limões
- 3 xícaras de chá de açúcar cristal
- 1 1/2 colher de sopa de canela em pó
Preparando
Primeiramente corte as maçãs, desprezando os cabinhos. Deixe a casca, o miolo e as sementes (confesso que tirei as sementes), pois contêm bastante pectina, que ajuda a dar o ponto a geleia.
Então coloque as maçãs em uma panela funda, adicione o suco dos limões e leve ao fogo baixo por 30 minutos ou até as maçãs ficarem bem cozidas.
Em seguida com uma colher de pau, mexa o doce sem parar e caso seja necessário, coloque um pouco de água para não secar.
Logo depois retire do fogo, acrescen- te o açúcar e a canela. Então com um mixer ou liquidificador bata tudo até não sobrar nenhum pedaço.
Ponha na panela nova- mente ao fogo e leve para cozinhar em fogo baixo até atingir o ponto de geleia. Apague o fogo, coloque em um vidro esterilizado e leve para geladeira
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Me conta ai o que você achou dessa receita de geleia de maçã caseira, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.