Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de Lasanha de carne moída é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
- 100 g de bacon picado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picadinhos
- 2 tomates médios picados
- 1 pimentão verde pequeno picado
- 700 g de carne moída
- 1 e 1/2 colher de chá de sal
- 3 colheres de chá de páprica defumada
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 2 sachês de molho de tomate (680 g)
- 250 ml de água
- 1 pacote de massa de lasanha direto ao forno (200g)
- 600 g de queijo muçarela fatiado
- 400 g de presunto fatiado
- cheiro-verde a gosto
Preparando
Em uma panela, frite o bacon na própria gordura em fogo médio. Acrescente a cebola e o alho e deixe fritar até dourar. Adicione o pimentão verde e o tomate de mexa bem, deixando refogar até o tomate amolecer.
Junte a carne moída à panela e deixe cozinhar até que ela fique bem soltinha. Tempere com sal, páprica defumada e pimenta-do-reino.
Acrescente o molho de tomate, a água e o cheiro-verde. Tampe a panela em seguida e deixe apurar o molho por 15 minutos.
Em um refratário, alterne camadas de molho de carne moída, massa de lasanha, presunto e queijo muçarela. Finalize com uma camada de queijo muçarela e cubra com papel alumínio, deixando a parte brilhante voltada para a lasanha.
Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos. Retire o papel alumínio com cuidado e retorne a lasanha ao forno até que o queijo gratine bem. Agora é só provar sua maravilhosa lasanha de carne moída.
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Essa receita de Lasanha de carne moída é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita
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