Se você ama sobremesas que são um verdadeiro carinho para o paladar, o Manjar de Coco Cremoso é a escolha perfeita! Essa delícia é ideal para quem procura algo fácil de fazer, mas que impressione na aparência e no sabor. Com sua textura aveludada e aquele toque especial do coco, é uma receita que não tem erro! Venha comigo, que vou te mostrar como preparar essa maravilha em casa de maneira simples e divertida.
Você não vai acreditar como é fácil montar esse doce tão lindo e saboroso. Perfeito para qualquer ocasião: seja para surpreender os amigos em um almoço de domingo ou para aquele momento em que queremos algo doce para alegrar o dia. Vamos lá?
Ingredientes do Manjar de Coco Cremoso
Para o manjar:
- 1 litro de leite integral
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de açúcar
- 5 colheres de sopa de amido de milho
- 100 g de coco ralado fresco ou seco
Para a calda:
- 200 g de ameixas secas
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
Sobre os Ingredientes e Tempo de Preparo
Essa receita utiliza ingredientes simples, mas que juntos criam um doce espetacular. O leite de coco e o coco ralado garantem aquele sabor autêntico, enquanto o creme de leite dá o toque de cremosidade. A calda de ameixa é o contraste perfeito para equilibrar o doce com um leve azedinho.
O tempo de preparo é bem rápido: você leva cerca de 20 minutos para fazer o manjar e a calda, mais algumas horinhas na geladeira para firmar. Em 3 horas, você tem um doce digno de confeitaria para servir.
Modo de Preparo da Receita
- Preparo do manjar:
- Em uma panela, misture o leite, o leite de coco, o açúcar e o amido de milho. Dissolva bem o amido antes de levar ao fogo.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre para não empelotar, até a mistura engrossar e ganhar consistência.
- Desligue o fogo e acrescente o coco ralado e o creme de leite, mexendo bem.
- Despeje a mistura em uma forma de buraco no meio previamente molhada com água. Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
- Preparo da calda:
- Em uma panela pequena, coloque as ameixas, o açúcar e a água.
- Cozinhe em fogo baixo até que a calda engrosse levemente e as ameixas fiquem macias. Reserve.
- Montagem:
- Desenforme o manjar em um prato bonito e espalhe a calda de ameixa por cima.
- Sirva gelado e aproveite cada pedaço dessa sobremesa incrível.
Uma Versão Saudável do Manjar de Coco
Para quem quer uma sobremesa mais leve, aqui vai uma versão saudável dessa receita:
Para o manjar:
- 1 litro de leite de amêndoas ou leite de coco caseiro
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de mel ou açúcar de coco
- 100 g de coco ralado sem açúcar
Para a calda:
- 150 g de ameixas secas sem açúcar
- 1 colher de sopa de mel
- ½ xícara de água
O preparo segue o mesmo passo a passo, mas o resultado é uma sobremesa mais leve, sem perder o sabor delicioso.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Essa receita é perfeita para quem quer ganhar uma renda extra. Veja como:
- Capriche na apresentação:
- Use formas decorativas para criar manjares que impressionem visualmente.
- Embale em potes transparentes para porções individuais.
- Ofereça variações:
- Disponibilize opções saudáveis ou com sabores diferentes, como manjar de chocolate ou maracujá.
- Divulgue nas redes sociais:
- Tire fotos atrativas e compartilhe no Instagram, Facebook e WhatsApp.
- Peça para clientes deixarem avaliações, isso ajuda a atrair novos compradores.
- Monte kits:
- Ofereça kits para festas ou eventos, incluindo o manjar e outras sobremesas caseiras.
Conclusão
O Manjar de Coco Cremoso é a sobremesa ideal para quem ama um doce com sabor caseiro e textura incrível. Seja para agradar a família ou para gerar uma renda extra, essa receita é sucesso garantido.
Agora é a sua vez de colocar a mão na massa e experimentar essa delícia. Me conta depois como ficou e quem você encantou com essa sobremesa!