A massa podre pode ser usada tanto em preparações salgadas quanto doces. Ela combina perfeitamente com recheios de carne, frango, queijo, vegetais, frutas e cremes.
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Receita de Massa Podre Básica
Ingredientes:
- 200g de farinha de trigo
- 100g de manteiga gelada, cortada em cubos
- 1 pitada de sal
- 1 gema de ovo
- 2-3 colheres de sopa de água gelada