MODO DE PREPARO
Primeiramente, na panela de pressão acrescente a mandioca, o sal e cubra com água. Em seguida, leve ao fogo para cozinhar por uns 30 minutos após pegar pressão.
Logo após, desligue e deixe a pressão sair naturalmente, depois escorra a água e retire os fiapos, depois amasse bem até formar uma purê.
A seguir, transfira a mandioca amassada para uma tigela e tempere com sal, a salsinha e o alho, misture. Em seguida, coloque a massa em uma forma untada e forrada com papel manteiga, depois leve ao forno pré-aquecido 200°C por uns 20 minutos.
Logo depois, retire e deixe esfriar completamente, depois leve para o congelador até ficar levemente duro. Por fim, desenforme a mandioca e corte em palitinhos, depois leve para fritar em uma panela com óleo quente até dourar. Sirva em seguida.
Veja Também
- Cocada de leite condensado
- Couve-flor ao molho branco
- Couve-flor ao molho branco
- Bolo de leite condensado cremoso de liquidificador
- Batata à portuguesa assada no forno
Agora que você concluiu esta incrível receita, é hora de saborear o fruto do seu trabalho culinário. Através de cada etapa do processo, desde a seleção dos ingredientes até a execução das técnicas culinárias, você demonstrou habilidade e dedicação na criação de uma refeição deliciosa. Esperamos que você tenha apreciado cada momento e que o resultado final seja digno de elogios.
Lembre-se de compartilhar sua criação com aqueles ao seu redor. Convide seus amigos, familiares ou pessoas especiais para se deliciarem com o resultado do seu esforço e talento culinário.
Continue explorando, aprendendo e se desafiando na arte de cozinhar. Afinal, a culinária é uma forma maravilhosa de se conectar com os outros e consigo mesmo(a), além de ser uma fonte infinita de prazer e satisfação.