Panqueca de frango de restaurante

Com uma combinação perfeita de ingredientes simples, a Panqueca de frango é uma opção elegante e fácil de preparar.

Essa receita e conhecida por sua textura delicada e sabor suave, são a base dessa receita irresistível.

INGREDIENTES

Para a massa

• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de água (480mL)
• 1/2 colher de chá rasa de sal
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo (280g)
• 1 colher de sopa de azeite

Para o recheio

• 500g de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 pimentão picado
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 2 colheres de chá de colorau
• 3 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 fio azeite
• 1 copo de requeijão cremoso (200g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)

Para a montagem

• 1 sachê de molho de tomate (340g)
• 8 fatias de muçarela

Lembre-se de adaptar os ingredientes de acordo com a receita específica que você estiver preparando. Não tenha medo de experimentar combinações inusitadas e adicionar seu toque pessoal aos pratos.

Com ingredientes de alta qualidade e um pouco de criatividade, você pode transformar qualquer refeição em uma experiência verdadeiramente excepcional