Se está procurando uma opção mais saudável e nutritiva que substitua o pão francês, esta receita de pão de aveia com iogurte é exatamente o que você precisa experimentar.
Primeiramente, apresentada pelo Canal Receitas Low Carb para Diabéticos, este pão de aveia com iogurte tem uma textura macia, um sabor delicioso e uma casquinha de queijo que é simplesmente irresistível.
Então, não perca tempo e experimente esta receita – você certamente vai se apaixonar pelo resultado!
Como fazer pão de aveia com iogurte
Vamos preparar este pão, utilizando ingredientes comuns que provavelmente você já tem em casa ou pode facilmente encontrar no supermercado. Você vai precisar de ovos, iogurte natural integral, queijo parmesão ralado, farelo de aveia, fermento químico em pó e queijo muçarela ralado.
O processo para fazer este pão é bem simples! Primeiramente, vamos bater todos os ingredientes, exceto o fermento e a muçarela, no liquidificador. Em seguida, vamos incorporar o fermento à mistura com uma espátula.
Então, despejamos a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada com farelo de aveia, e espalhamos a muçarela por cima. Por fim, levamos ao forno e assamos por aproximadamente 25 minutos.
Depois de assado, é só esperar o pão amornar, desenformar e deliciar-se com essa receita deliciosa e nutritiva!
Ingredientes do Pão de aveia com iogurte
- 4 ovos inteiros
- 1 copo de iogurte natural integral
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de chá de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- queijo muçarela ralado
Modo de Preparo do Pão de aveia com iogurte
No liquidificador, adicione os ovos, o iogurte natural integral, o queijo parmesão ralado e o farelo de aveia. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Em seguida, incorpore o fermento químico em pó à massa com uma espátula.
Prepare uma forma de pão untando-a e enfarinhando-a com farelo de aveia. Despeje a massa na forma preparada e espalhe o queijo muçarela ralado por cima.
Asse o pão em um forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 25 minutos, até que fique dourado e firme. Após assar, deixe-o esfriar um pouco, desenforme e delicie-se com esta delícia de pão de aveia com iogurte!