Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
Adicione o leite e a manteiga derretida aos poucos, mexendo bem até formar uma massa homogênea e levemente pegajosa.
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por alguns minutos, até que fique lisa e elástica.
Divida a massa em bolinhas do tamanho desejado e abra cada uma delas com as mãos.
Coloque o recheio de sua preferência no centro de cada bolinha de massa aberta.
Feche bem a massa, formando pequenos pãezinhos recheados.
Coloque os pães em uma assadeira untada com manteiga e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
Preaqueça o forno a 180°C.
Pincele as gemas de ovo sobre os pães para conferir um brilho dourado.
Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que os pães estejam dourados e assados por dentro.
Dicas para Servir e Variar o Pão de Minuto Recheado
- Sirva os pães de minuto recheados ainda quentinhos, para aproveitar a massa macia e o sabor do recheio derretido.
- Experimente diferentes combinações de recheios, como queijo e presunto, frango desfiado com catupiry, calabresa com queijo cheddar, entre outras opções.
- Se preferir uma versão mais saudável, substitua parte da farinha de trigo por farinha integral ou acrescente ingredientes como sementes de linhaça e chia à massa.
O pão de minuto recheado é uma opção deliciosa e prática para saciar a fome em qualquer momento do dia. Com uma massa macia e saborosa, e um recheio de dar água na boca, esse pãozinho vai conquistar todos os paladares.
Aproveite essa receita simples e rápida para inovar na cozinha e surpreender a família e os amigos com um lanche irresistível. Solte a imaginação na hora de escolher os recheios e crie combinações únicas e deliciosas.
Experimente o pão de minuto recheado e descubra como é fácil levar um pouco de sabor e carinho para a sua mesa. Com certeza, esse pãozinho será um sucesso absoluto em qualquer ocasião!