Agora vamos aprender o passo a passo de como fazer Pão Doce de coco, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
Massa
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
- 1 e 1/2 xícara chá de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 3 ovos
- 1 kg farinha de trigo (aproximadamente)
Recheio
- 2 xícaras (chá) de coco ralado
- 1/2 xícaras (chá) de leite coco
- 1 ovo peneirado
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- Misture tudo e reserve.
- Calda:
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres (sopa) de leite coco
- Misture o açúcar com o leite de coco e reserve.
Preparando
Massa
Primeiramente junte os ingredientes e amasse até obter uma massa macia e que desgrude das mãos. Então deixe crescer por 30 minutos
Montagem
Em seguida divida a massa em 2 partes, abra uma delas com o rolo. Então espalhe o recheio e enrole como uma trança, transfira para uma assadeira untada e enfarinhada.
Logo depois repita o processo com a outra metade da massa ou modele do modo que preferir, pincele gema.
Por fim aguarde crescer um pouco e leve para assar em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 min
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Pão Doce de coco, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.