Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado.
- 1 lata de creme de leite.
- 1 pacote de biscoito de maisena (ou similar).
- Suco de 4 a 5 limões (dependendo do tamanho e da acidez desejada).
Modo de Preparo:
- Comece fazendo o creme de limão. Em uma tigela, misture o suco dos limões com o leite condensado. Mexa até obter um creme homogêneo e levemente espesso.
- Acrescente o creme de leite ao creme de limão e misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Em um refratário, faça uma camada de biscoitos de maisena no fundo. Quebre os biscoitos, se necessário, para cobrir uniformemente a superfície.
- Despeje metade do creme de limão sobre a camada de biscoitos e espalhe-o de maneira uniforme.
- Repita o processo, adicionando outra camada de biscoitos e o restante do creme de limão por cima.
- Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem firme.
- Antes de servir, você pode decorar o pavê com raspas de limão ou folhas de hortelã para um toque extra de frescor.
Dicas para Aprimorar seu Pavê de Limão
Embora a simplicidade dessa receita seja seu ponto forte, existem algumas dicas que podem tornar seu Pavê de Limão ainda mais especial:
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- Biscoitos embebidos: Se você gosta de um pavê mais molhadinho, pode embeber os biscoitos em suco de limão antes de montar as camadas.
- Variações de biscoito: Experimente diferentes tipos de biscoito, como bolachas champagne, para dar uma textura e sabor únicos ao seu pavê.
- Cobertura: Para uma finalização mais elegante, adicione uma camada fina de chantilly ou merengue italiano por cima do pavê.
- Adições criativas: Acrescente raspas de limão, lascas de chocolate branco ou até mesmo um toque de licor de limão ao creme para experimentar novos sabores.
Conclusão: Uma Sobremesa para Todas as Ocasiões
O Pavê de Limão Simples com 4 Ingredientes é uma verdadeira joia da confeitaria. Sua simplicidade na preparação e sua explosão de sabor o tornam uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Seja em um almoço em família, uma festa de aniversário ou até mesmo como um mimo para você mesmo, este pavê tem o poder de encantar e satisfazer os paladares mais exigentes. Portanto, não espere mais para experimentar essa delícia em sua própria cozinha e compartilhá-la com aqueles que você ama. O Pavê de Limão é uma sobremesa que deixa lembranças doces em cada colherada.