Picolé Tipo Magnum de Chocolate Branco: Uma Delícia Irresistível

Ingredientes Necessários

Para preparar os Picolés Tipo Magnum de Chocolate Branco em casa, você precisará dos seguintes ingredientes:

Para o Sorvete:

• 2 xícaras de creme de leite fresco
• 1 lata de leite condensado
• 200g de chocolate branco de alta qualidade
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Para a Cobertura de Chocolate:

• 200g de chocolate branco de alta qualidade
• 2 colheres de sopa de óleo de coco

Para os Palitos:

• Palitos de picolé

O Passo a Passo

Aqui está o passo a passo para preparar os Picolés Tipo Magnum de Chocolate Branco caseiros:

1. Preparando o Sorvete:

1. Em uma panela, derreta o chocolate branco em fogo baixo, mexendo constantemente para evitar queimá-lo. Retire do fogo e reserve.
2. Em outra tigela, bata o creme de leite fresco até que ele comece a formar picos firmes.
3. Adicione o leite condensado ao creme de leite batido e misture delicadamente até ficar homogêneo.
4. Acrescente o extrato de baunilha à mistura e mexa.
5. Adicione o chocolate branco derretido à mistura e continue mexendo até que tudo esteja completamente incorporado.

2. Montando os Picolés:

1. Despeje a mistura de sorvete nos moldes de picolé até cerca de 3/4 de sua capacidade.
2. Insira os palitos de picolé no centro de cada molde.
3. Leve os moldes ao freezer e deixe-os congelar por pelo menos 4 horas, ou até que os picolés estejam completamente firmes.

3. Preparando a Cobertura de Chocolate:

1. Derreta o chocolate branco para a cobertura em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo.
2. Acrescente o óleo de coco ao chocolate derretido e misture até obter uma consistência lisa e brilhante.

4. Cobrindo os Picolés:

1. Retire os picolés do freezer e desenforme-os com cuidado.
2. Mergulhe cada picolé na cobertura de chocolate derretido, certificando-se de que ele fique completamente revestido.
3. Coloque os picolés de volta em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve-os ao freezer por mais alguns minutos para que a cobertura de chocolate endureça.

5. Sirva e Aproveite:

1. Depois que a cobertura de chocolate estiver completamente firme, seus Picolés Tipo Magnum de Chocolate Branco caseiros estão prontos para serem saboreados.
2. Sirva-os como uma sobremesa incrível para você e seus convidados.

Dicas para Picolés Tipo Magnum Perfeitos

Aqui estão algumas dicas para garantir que seus Picolés Tipo Magnum de Chocolate Branco caseiros sejam perfeitos:

• Escolha ingredientes de alta qualidade: O segredo para um sabor excepcional é usar ingredientes de alta qualidade, especialmente o chocolate branco.
• Cuidado com o congelamento: Não se apresse no processo de congelamento. Deixe os picolés no freezer pelo tempo necessário para garantir que fiquem bem firmes.
• Use moldes de picolé de qualidade: Moldes de picolé de silicone são ideais para essa receita, pois facilitam a remoção dos picolés.
• Varie os sabores: Sinta-se à vontade para personalizar seus picolés com sabores adicionais, como raspas de limão, pedaços de frutas ou nozes picadas.

Conclusão

Os Picolés Tipo Magnum de Chocolate Branco são uma verdadeira indulgência para os amantes de sobremesas. Com sua combinação irresistível de sorvete cremoso e chocolate branco crocante, eles são perfeitos para qualquer ocasião. E agora, com esta receita caseira, você pode apreciar essa delícia gourmet diretamente da sua cozinha.

Portanto, não hesite em experimentar a receita e compartilhar esses Picolés Tipo Magnum de Chocolate Branco com amigos e familiares. Cada mordida é uma explosão de sabor e uma celebração da paixão pela culinária. Aproveite essa sobremesa luxuosa e crie memórias doces que vão durar por muito tempo.