Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de pudim caipirão é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de amido de milho (maisena)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Caramelo líquido (pronto ou feito em casa)
Preparando
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos, o amido de milho e a essência de baunilha.
Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 2 a 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Em uma forma de pudim ou em tigelas individuais, despeje o caramelo líquido no fundo e nas laterais dos recipientes.
Despeje a mistura do pudim nos recipientes caramelizados.
Leve ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas, portanto, fique de olho e ajuste o tempo conforme necessário.
Retire do micro-ondas e deixe o pudim esfriar em temperatura ambiente.
Uma vez que o pudim esteja frio, leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
Para desenformar, passe uma faca nas laterais do pudim e coloque um prato de servir por cima. Vire de cabeça para baixo para que o pudim desenforme e o caramelo fique por cima.
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Essa receita de pudim caipirão é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita
Quero muito aprender fazer várias coisas adoro suas receitas manda pra mim muita que eu adoro fazer