Ingredientes Mágicos:
Para o Caramelo:
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de água
Para o Pudim:
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida (da lata) de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Instruções Fantásticas:
Prepare o Caramelo Mágico:
Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo médio e deixe caramelizar até obter um tom dourado. Despeje esse caramelo em uma forma própria para pudim e espalhe bem pelo fundo. Reserve.
Mistura Encantada:
Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o leite e a essência de baunilha. Bata tudo até obter uma mistura suave e homogênea.
Despeje na Forma:
Despeje essa mistura mágica sobre o caramelo na forma de pudim.
Cubra com Papel Alumínio:
Cubra a forma com papel alumínio e faça alguns furinhos no papel para que o vapor possa escapar durante o cozimento.
AirFryer Encantada:
Pré-aqueça a sua AirFryer a 180°C por cerca de 10 minutos.
Coloque a forma com o pudim na cesta da AirFryer.
Cozinhe Magicamente:
Cozinhe o pudim na AirFryer a 160°C por 30 a 40 minutos. O tempo pode variar dependendo do modelo da sua fritadeira, então fique de olho.
Teste de Magia:
Para verificar se o pudim está pronto, insira um palito no centro; se sair limpo, está pronto!
Resfrie e Desenforme:
Deixe o pudim esfriar à temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por algumas horas ou durante a noite.
Desenforme a Magia:
Para desenformar, passe uma faca ao redor das bordas do pudim e vire-o sobre um prato.
Sirva a Sobremesa dos Sonhos:
Sirva essa sobremesa divina e prepare-se para os elogios!
Este “Pudim na AirFryer” é uma verdadeira obra de arte culinária que vai encantar seus sentidos. A textura cremosa e o sabor irresistível do caramelo vão fazer você se apaixonar por esta receita. Experimente e compartilhe essa maravilha com amigos e familiares, e deixe todos boquiabertos com sua habilidade na cozinha!