Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite integral
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de amido de milho (maisena)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Calda de caramelo pronta
Modo de Preparo:
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite integral, os ovos inteiros, o amido de milho e a essência de baunilha.
Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Em seguida, unte uma forma de pudim com calda de caramelo pronta.
Despeje a mistura do pudim na forma, cobrindo-a com papel alumínio.
Leve a forma ao micro-ondas por 8 minutos em potência alta.
Após esse tempo, retire o papel alumínio e verifique se o pudim está firme e cozido.
Caso ainda esteja líquido, leve ao micro-ondas por mais 2 minutos.
Retire o pudim do micro-ondas e deixe esfriar por alguns minutos.
Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de desenformar.
Desenforme o pudim com cuidado e sirva em seguida.
Variações da Receita
- Pudim de Chocolate: Adicione 2 colheres de sopa de chocolate em pó à massa do pudim para preparar uma versão deliciosa de chocolate.
- Pudim de Coco: Substitua a essência de baunilha por essência de coco e adicione 1/2 xícara de coco ralado à massa.
Benefícios do Pudim em 10 minutos
Além da praticidade e rapidez no preparo, o Pudim em 10 minutos traz outros benefícios:
- Economia de Tempo: Ideal para quando você precisa de uma sobremesa rápida e não tem muito tempo disponível.
- Sabor Irresistível: Mesmo sendo uma versão mais rápida, o pudim mantém toda a cremosidade e sabor delicioso.
- Compartilhamento: Perfeito para surpreender visitas de última hora ou mesmo para um momento de aconchego em família.
O Pudim em 10 minutos é a prova de que é possível saborear uma sobremesa deliciosa mesmo com a correria do dia a dia. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá em mãos uma sobremesa que vai agradar a todos os paladares.
Experimente essa receita e aproveite o prazer de saborear um pudim cremoso e irresistível em poucos minutos. Compartilhe essa maravilha com amigos e familiares e leve um pouco de doçura a todos!