Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de Queijadinha maravilhosa é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
- 200g de coco ralado em flocos
- 200ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 2 Ovos
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado grosso
- 1 colher de sopa cheia de manteiga.
Preparando
Coloque o coco ralado em um recipiente e misture com o leite de coco. Reserve.
Bata os ovos e junte o leite condensado. Depois coloque a manteiga e mexa bem.
Adicione o coco e o queijo. Misture até que fique homogêneo.
Coloque em forminhas individuais com a ajuda de uma colher (pode ser forminhas de cupcake ou empadinha).
Pra finalizar, salpique coco ralado por cima. Para decorar e dar mais crocância.
Leve ao forno preaquecido à 200 graus por 30 min ou até que fiquem douradas.
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Essa receita de Queijadinha maravilhosa é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita