Nessa matéria você vai aprender a fazer um Quindim de liquidificador super fácil e muito saboroso, vai ser um sucesso em sua casa, seus familiares vão adorar o resultado dessa receita.
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Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de nos dizer como ficou, através dos comentários na página.
Ingredientes
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 6 gemas peneiradas
- 3 claras
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 pacote pequeno de coco ralado (50 g)
Leve ao forno médio preaquecido (180 °C), em banho-maria (use água quente), por 40 minutos.
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Retire o papel e asse por mais uns 30 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar e leve para gelar por umas 2 horas antes de desenformar.