Quindim de liquidificador: Receita fácil e deliciosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Quindim de liquidificador super fácil e muito saboroso, vai ser um sucesso em sua casa, seus familiares vão adorar o resultado dessa receita.

Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de nos dizer como ficou, através dos comentários na página.

Ingredientes

• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 6 gemas peneiradas
• 3 claras
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 1 pacote pequeno de coco ralado (50 g)

Leve ao forno médio preaquecido (180 °C), em banho-maria (use água quente), por 40 minutos.

Retire o papel e asse por mais uns 30 minutos ou até dourar.

Deixe esfriar e leve para gelar por umas 2 horas antes de desenformar.