Preparando
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Em uma frigideira, refogue a cebola no azeite até que esteja macia.
Adicione o tomate picado e deixe refogar por mais alguns minutos.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Abra a massa de pastel sobre uma superfície lisa e coloque as fatias de presunto e queijo sobre ela, deixando um espaço de cerca de 2 cm nas bordas.
Coloque a mistura de tomate e cebola sobre o presunto e queijo.
Enrole a massa como se fosse um rocambole, apertando bem para que fique firme.
Coloque o rocambole em uma assadeira untada com azeite.
Pincele a gema de ovo batida sobre a massa do rocambole.
Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que esteja dourado e crocante.
Retire do forno e sirva quente.
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Essa receita de rocambole de massa de pastel é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.