Aprenda a fazer salada de berinjela de forno fácil prático e delicioso! Essa receita é super fácil de preparar e o resultado é delicioso. Mas eu aposto que você vai adorar.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 7 Porções
Ingredientes
- 500 gramas de berinjela cortada em cubos médios
- 1 e 1/2 xícara de chá de água
- 1 cebola média cortada em tiras
- 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras
- 3 dentes de alho amassados
- 1 colher de sobremesa de sal
- 4 colheres de sopa de vinagre
- 1 colher de café de pimenta-do-reino
- 1 xícara de chá de azeitona preta sem caroço
- 1/2 xícara de chá de cheiro-verde
- 5 colheres de sopa de azeite