Salpicão de Frango Fácil e Incrível
Descubra a delícia de um Salpicão de Frango super fácil
Quando pensamos em receitas rápidas, deliciosas e que agradam a todo mundo, o salpicão de frango aparece no topo da lista! Ele é aquele prato coringa, perfeito para acompanhar um churrasco, incrementar um almoço de domingo ou até brilhar em uma ceia de Natal. O melhor de tudo? Você nem precisa ser uma expert na cozinha para preparar um salpicão delicioso e cheio de textura.
Essa receita combina o frescor de vegetais crocantes com a suculência do frango desfiado e a cremosidade do molho. E o toque especial? Uma pitadinha de criatividade que vai transformar um prato tradicional em algo memorável. Então, prepara os ingredientes e vem comigo aprender essa receita de salpicão de frango fácil, que vai ganhar o coração de todo mundo na sua casa.
Agora, sem mais enrolação, vamos aos ingredientes e ao passo a passo que vai te mostrar como é fácil fazer esse prato tão especial.
Ingredientes do Salpicão de Frango Fácil
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão verde picado
- 1 cebola pequena picada
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1 maçã verde picada (opcional, para dar um toque agridoce)
- 1 xícara de maionese
- 1 caixinha de creme de leite
- Batata palha a gosto
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
Itens utilizados e tempo de preparo
Para preparar essa receita, você vai precisar de itens simples que provavelmente já tem em casa: uma panela para cozinhar o frango, uma tigela grande para misturar os ingredientes e um ralador para a cenoura. Se você quiser agilizar o processo, pode usar frango desfiado congelado ou até mesmo sobras de frango assado.
O tempo de preparo é um dos pontos altos dessa receita: em cerca de 30 minutos, seu salpicão está pronto para ser servido. É só juntar tudo, misturar bem e finalizar com a crocância da batata palha na hora de servir.
Modo de preparo da receita
- Comece cozinhando o peito de frango com sal, alho e algumas folhas de louro para dar um sabor especial. Depois de cozido, desfie o frango e reserve.
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho, a ervilha, os pimentões, a cebola, as azeitonas e, se optar, a maçã verde.
- Em outro recipiente, prepare o molho cremoso misturando a maionese, o creme de leite, sal e pimenta-do-reino. Se quiser um toque mais ácido, adicione algumas gotas de limão.
- Despeje o molho sobre os ingredientes e misture bem até que tudo esteja incorporado e homogêneo.
- Finalize com cheiro-verde picado e leve à geladeira por pelo menos 15 minutos para que o salpicão fique bem fresquinho.
- Na hora de servir, espalhe a batata palha por cima e leve à mesa. Pronto! É sucesso garantido.
A história por trás do prato
Quando faço salpicão aqui em casa, é sempre uma festa. Uma vez, servi para uns amigos e uma pessoa achou que era um prato sofisticado comprado em um buffet. Você acredita? É impressionante como uma combinação simples pode se transformar em algo especial com os temperos certos e um toque de carinho.
E o mais curioso foi quando meu cachorro quase roubou uma tigela inteira de salpicão da mesa! Isso me fez aprender a sempre deixar as comidas bem protegidas, porque aqui até os pets querem um pedaço desse prato delicioso.
Versão Saudável do Salpicão de Frango
Para quem quer uma opção mais leve e saudável, aqui vai uma adaptação:
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de milho fresco
- 1/2 xícara de ervilha fresca
- 1/2 pimentão amarelo picado
- 1 cebola roxa pequena picada
- 1/4 de xícara de uvas-passas
- 1 pote de iogurte natural desnatado
- Suco de meio limão
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
Nessa versão, substituímos a maionese e o creme de leite por iogurte natural, o que reduz as calorias sem perder a cremosidade. Além disso, a batata palha pode ser trocada por sementes de girassol ou amêndoas laminadas para um toque crocante.
Como ganhar dinheiro com essa receita
Transformar o salpicão de frango em um produto rentável é mais simples do que parece. Aqui estão algumas dicas para começar:
- Monte em porções individuais: Use potinhos transparentes com tampas e decore com batata palha por cima. Essas porções são ótimas para vender em escritórios ou escolas.
- Ofereça em eventos: Salpicão é perfeito para festas e confraternizações. Venda em travessas maiores, prontas para servir.
- Varie os sabores: Além da versão clássica, ofereça opções saudáveis ou com ingredientes diferenciados, como frutas secas e castanhas.
- Divulgação: Use as redes sociais para mostrar fotos apetitosas do seu salpicão e não esqueça de incluir depoimentos de clientes satisfeitos.
Passos para iniciar:
- Escolha ingredientes de qualidade para garantir o sabor.
- Calcule os custos e defina um preço competitivo.
- Capriche na apresentação, pois a primeira impressão conta muito.
Conclusão
O salpicão de frango é aquele tipo de receita que une praticidade, sabor e versatilidade. Seja para uma reunião de família, uma ocasião especial ou até mesmo para ganhar uma renda extra, ele nunca decepciona.
Agora é só reunir os ingredientes, seguir o passo a passo e aproveitar cada colherada dessa delícia. Me conta depois como ficou, combinado?Descubra a delícia de um Salpicão de Frango super fácil
Quando pensamos em receitas rápidas, deliciosas e que agradam a todo mundo, o salpicão de frango aparece no topo da lista! Ele é aquele prato coringa, perfeito para acompanhar um churrasco, incrementar um almoço de domingo ou até brilhar em uma ceia de Natal. O melhor de tudo? Você nem precisa ser uma expert na cozinha para preparar um salpicão delicioso e cheio de textura.
Essa receita combina o frescor de vegetais crocantes com a suculência do frango desfiado e a cremosidade do molho. E o toque especial? Uma pitadinha de criatividade que vai transformar um prato tradicional em algo memorável. Então, prepara os ingredientes e vem comigo aprender essa receita de salpicão de frango fácil, que vai ganhar o coração de todo mundo na sua casa.
Agora, sem mais enrolação, vamos aos ingredientes e ao passo a passo que vai te mostrar como é fácil fazer esse prato tão especial.
Ingredientes do Salpicão de Frango Fácil
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão verde picado
- 1 cebola pequena picada
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1 maçã verde picada (opcional, para dar um toque agridoce)
- 1 xícara de maionese
- 1 caixinha de creme de leite
- Batata palha a gosto
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
Itens utilizados e tempo de preparo
Para preparar essa receita, você vai precisar de itens simples que provavelmente já tem em casa: uma panela para cozinhar o frango, uma tigela grande para misturar os ingredientes e um ralador para a cenoura. Se você quiser agilizar o processo, pode usar frango desfiado congelado ou até mesmo sobras de frango assado.
O tempo de preparo é um dos pontos altos dessa receita: em cerca de 30 minutos, seu salpicão está pronto para ser servido. É só juntar tudo, misturar bem e finalizar com a crocância da batata palha na hora de servir.
Modo de preparo da receita
- Comece cozinhando o peito de frango com sal, alho e algumas folhas de louro para dar um sabor especial. Depois de cozido, desfie o frango e reserve.
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho, a ervilha, os pimentões, a cebola, as azeitonas e, se optar, a maçã verde.
- Em outro recipiente, prepare o molho cremoso misturando a maionese, o creme de leite, sal e pimenta-do-reino. Se quiser um toque mais ácido, adicione algumas gotas de limão.
- Despeje o molho sobre os ingredientes e misture bem até que tudo esteja incorporado e homogêneo.
- Finalize com cheiro-verde picado e leve à geladeira por pelo menos 15 minutos para que o salpicão fique bem fresquinho.
- Na hora de servir, espalhe a batata palha por cima e leve à mesa. Pronto! É sucesso garantido.
A história por trás do prato
Quando faço salpicão aqui em casa, é sempre uma festa. Uma vez, servi para uns amigos e uma pessoa achou que era um prato sofisticado comprado em um buffet. Você acredita? É impressionante como uma combinação simples pode se transformar em algo especial com os temperos certos e um toque de carinho.
E o mais curioso foi quando meu cachorro quase roubou uma tigela inteira de salpicão da mesa! Isso me fez aprender a sempre deixar as comidas bem protegidas, porque aqui até os pets querem um pedaço desse prato delicioso.
Versão Saudável do Salpicão de Frango
Para quem quer uma opção mais leve e saudável, aqui vai uma adaptação:
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de milho fresco
- 1/2 xícara de ervilha fresca
- 1/2 pimentão amarelo picado
- 1 cebola roxa pequena picada
- 1/4 de xícara de uvas-passas
- 1 pote de iogurte natural desnatado
- Suco de meio limão
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
Nessa versão, substituímos a maionese e o creme de leite por iogurte natural, o que reduz as calorias sem perder a cremosidade. Além disso, a batata palha pode ser trocada por sementes de girassol ou amêndoas laminadas para um toque crocante.
Como ganhar dinheiro com essa receita
Transformar o salpicão de frango em um produto rentável é mais simples do que parece. Aqui estão algumas dicas para começar:
- Monte em porções individuais: Use potinhos transparentes com tampas e decore com batata palha por cima. Essas porções são ótimas para vender em escritórios ou escolas.
- Ofereça em eventos: Salpicão é perfeito para festas e confraternizações. Venda em travessas maiores, prontas para servir.
- Varie os sabores: Além da versão clássica, ofereça opções saudáveis ou com ingredientes diferenciados, como frutas secas e castanhas.
- Divulgação: Use as redes sociais para mostrar fotos apetitosas do seu salpicão e não esqueça de incluir depoimentos de clientes satisfeitos.
Passos para iniciar:
- Escolha ingredientes de qualidade para garantir o sabor.
- Calcule os custos e defina um preço competitivo.
- Capriche na apresentação, pois a primeira impressão conta muito.
Conclusão
O salpicão de frango é aquele tipo de receita que une praticidade, sabor e versatilidade. Seja para uma reunião de família, uma ocasião especial ou até mesmo para ganhar uma renda extra, ele nunca decepciona.
Agora é só reunir os ingredientes, seguir o passo a passo e aproveitar cada colherada dessa delícia. Me conta depois como ficou, combinado?