Sequilho de Maizena: Receita fácil de preparar, simplesmente derrete na boca!

Há algo mágico em morder um sequilho de maizena que se desfaz suavemente na boca, liberando uma explosão de sabor reconfortante. Este clássico biscoito brasileiro não apenas é irresistível, mas também fácil de preparar. Confira a lista de ingredientes que iremos utilizar e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos.

INGREDIENTES

Para fazer o sequilho de maizena, será necessário os seguintes itens:

• 3 ovos
• 1 xícara de 200 ml de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina
• 3 colheres de sopa de suco de limão
• 1 colher de chá de fermento em pó Royal
• 500 gramas de amido de milho (quantidade variável)

DICA: Você também pode acrescentar raspas de limão na massa para dar ainda mais sabor ao seu sequilho de maizena.

MODO DE PREPARO do sequilho de maizena

Siga o passo a passo:

1. Em uma tigela, quebre os ovos, adicione o açúcar e misture bem com os ovos até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente a margarina, o suco de limão, e o fermento em pó. Mexa bem.
3. Agora, chega a parte crucial da receita: o amido de milho.
4. Comece adicionando cerca de 500 gramas de amido de milho à mistura. No entanto, essa quantidade pode variar dependendo do tamanho dos ovos utilizados. Portanto, adicione o amido de milho aos poucos até que a massa atinja o ponto ideal.
5. Após a mistura da massa, é hora de amassá-la um pouco com as mãos. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
6. Em seguida, enrole a massa em pequenas bolinhas.
7. Pré-aqueça seu forno a 180°C graus.
8. Coloque as bolinhas de massa em uma assadeira, deixando um pequeno espaço entre elas para evitar que grudem durante o cozimento.
9. Asse as bolachinhas por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que a parte inferior esteja dourada.
10. Quando estiverem prontas, retire-as do forno e deixe-as esfriar na assadeira. Isso ajudará a manter sua forma e textura.
11. Após esfriarem, seu Sequilho de Maizena estará pronto para serem apreciadas. Bom apetite!

Os sequilhos de maizena são mais do que um simples biscoito; são uma experiência sensorial. Com sua textura única que desmancha na boca, este clássico brasileiro é a escolha perfeita para qualquer ocasião. Com uma receita tão fácil, você pode desfrutar dessa delícia caseira sempre que a vontade bater.