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A sobremesa Abafa Banca é uma verdadeira delícia gelada originária do encantador Nordeste brasileiro. O nome peculiar provém da expressão popular que sugere a ideia de “abafar a vergonha”, pois sua irresistibilidade leva as pessoas a saboreá-la de uma só vez! Possuindo uma consistência semelhante à do sorvete, esta receita é fácil de preparar e proporciona um refresco ideal para os dias mais quentes.
Primeiramente, vale a pena conferir a receita apresentada pelo Canal Dika da Naka. Em seguida, siga as instruções para criar esta incrível sobremesa Abafa Banca e surpreenda a todos com seu talento culinário. Então, delicie-se com cada colherada dessa iguaria que promete conquistar paladares com sua cremosidade e sabor incomparáveis.
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Não perca a oportunidade de experimentar essa iguaria refrescante e encantar seus amigos e familiares. Por fim, desfrute de momentos doces e refrescantes com a sobremesa Abafa Banca, adicionando um toque de alegria aos seus dias!
Ingredientes da receita de sobremesa abafa banca
Para a sobremesa
1 vidrinho de leite de coco (200ml)
1 e ½ xícara (chá) de leite em pó (165g)
2 pacotes de coco ralado (200g)
1 xícara (chá) de leite integral (240ml)
1 lata de leite condensado (395g)
2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
50g de raspas de chocolate ao leite ou meio amargo
1 caixinha de morangos (250g)
Modo de preparo da sobremesa
Passo 1
Primeiramente, para criar uma sobremesa irresistível, reúna os seguintes ingredientes: leite condensado, creme de leite, leite, leite de coco, coco ralado e leite em pó. Em seguida, coloque todos esses elementos no liquidificador.
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Passo 2
Bata a mistura de forma vigorosa por aproximadamente 3 minutos, garantindo uma combinação perfeitamente homogênea.
Passo 3
Para dar um toque especial, escolha uma forma de furo central, podendo ser de plástico, silicone ou alumínio, conforme sua preferência, e despeje a mistura nela.
Passo 4
Após higienizar os morangos, pique-os em pedacinhos e distribua sobre a mistura na forma. Não se esqueça de adicionar também delicadas raspas de chocolate ao leite ou meio amargo para um sabor ainda mais encantador.
Passo 5
Utilizando uma colher, faça movimentos suaves para mesclar superficialmente os ingredientes na forma. Agora, leve a sobremesa ao freezer, aguardando aproximadamente 6 horas, ou até que esteja firmemente congelada.
Passo 6
Ao retirar a sobremesa, passe uma espátula ao redor da forma para facilitar o desenforme. Retorne por mais alguns minutos ao freezer para garantir a consistência ideal.
Passo 7
Por fim, sirva e delicie-se com essa incrível sobremesa, perfeita para abafar qualquer banca. Bom apetite!
