Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de Sobremesa formiga gelada é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
- 100 g de coco ralado
- 1 xícara de chá de leite de coco
- 1 xícara de leite comum
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 lata de ameixa em caldas
- 1 caixa de biscoito maizena ou champagne
- 4 colheres de sopa de creme de leite sem soro
- Coco ralado para polvilhar
Preparando
Em uma panela junte o coco, o leite de coco, o leite comum, o leite condensado e as gemas.
Leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo e misture a margarina e deixe esfriar.
Separe e reserve 4 colheres de sopa de doce de coco. Escorra as ameixas e separe algumas para decorar.
Umedeça os biscoitos na calda da ameixa. Em uma forma de bolo inglês de 11×25 cm, alterne camadas de biscoito, doce de coco e ameixa picada.
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
Ao servir misture o creme de leite no doce de coco reservado e distribua sobre o pavê, polvilhe com o coco ralado e sirva gelado.
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Essa receita de Sobremesa formiga gelada é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita