Sorvete Cremoso de Chocolate: Deliciosamente Prático

Se você é fã de chocolate e adora uma sobremesa refrescante, este sorvete cremoso de chocolate vai conquistar o seu coração!

Feito com ingredientes simples e com um método de preparo super prático, este sorvete é perfeito para satisfazer aquela vontade de doce em dias quentes ou a qualquer momento em que bater aquela vontade irresistível de chocolate. Vamos à receita!

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 1 xícara de chocolate em pó
• 200g de chocolate ao leite ou meio amargo (opcional, para incrementar o sabor)
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparo do Sorvete

Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.

Se estiver utilizando, adicione também a essência de baunilha para realçar o sabor.

Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Passo 2: Derretimento do Chocolate (opcional)

Se optar por incrementar o sorvete com pedaços de chocolate, pique o chocolate ao leite ou meio amargo em pedaços pequenos e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para evitar que queime.

Passo 3: Incorporação do Chocolate (opcional)

Após derreter o chocolate, espere esfriar por alguns minutos e adicione-o à mistura de sorvete no liquidificador.

Bata novamente por alguns segundos, apenas o suficiente para incorporar o chocolate à mistura do sorvete.

Passo 4: Congelamento

Transfira a mistura do sorvete para um recipiente próprio para congelamento.

Cubra o recipiente com papel-alumínio ou uma tampa hermética para evitar a formação de cristais de gelo.

Leve ao freezer por pelo menos 6 horas, ou até que o sorvete esteja completamente congelado.

Passo 5: Servir e Desfrutar

Retire o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir para que ele amoleça um pouco e seja mais fácil de servir.

Sirva bolas generosas de sorvete cremoso de chocolate em casquinhas de sorvete, copinhos ou taças, e delicie-se com essa delícia refrescante!

Com este sorvete cremoso de chocolate, você pode satisfazer seus desejos por uma sobremesa gelada e deliciosa a qualquer momento. Experimente também servir com calda de chocolate, granulado ou frutas frescas para uma experiência ainda mais especial. Aproveite cada colherada desta maravilha! 🍫🍨