Modo de Preparo
Em um liquidificador, coloque o iogurte natural e o leite condensado.
Bata os ingredientes no liquidificador por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Em uma forma de torta de aproximadamente 24cm de diâmetro, disponha uma camada de biscoitos maizena no fundo. Caso prefira, quebre-os um pouco para que se encaixem melhor na forma.
Despeje a mistura de iogurte e leite condensado sobre os biscoitos na forma.
Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja bem firme.
Após gelar, você pode decorar a torta com frutas frescas, calda de chocolate ou outro ingrediente de sua preferência.
Sirva a torta cremosa de iogurte gelada e aproveite essa deliciosa sobremesa!
Dicas para Personalizar a Torta
- Experimente adicionar frutas picadas à mistura de iogurte e leite condensado para dar um toque especial à torta. Morangos, blueberries e pêssegos são ótimas opções.
- Se preferir uma sobremesa menos doce, você pode optar por um leite condensado sem açúcar ou reduzir a quantidade utilizada na receita.
- Varie os tipos de biscoitos utilizados para a base da torta. Cookies de chocolate, biscoitos de aveia ou até mesmo uma base de massa de torta doce podem ser alternativas deliciosas.
- Para uma versão ainda mais saudável, utilize iogurte natural sem adição de açúcar e faça sua própria versão caseira do leite condensado utilizando leite de coco e adoçante natural.
A Torta de Iogurte e Suas Variações
Uma das vantagens dessa receita é a possibilidade de fazer variações de acordo com seu gosto e necessidades alimentares. Além das dicas mencionadas acima, você pode:
- Torta de Iogurte com Geleia: Adicione uma camada de geleia de frutas vermelhas ou outra de sua preferência entre os biscoitos e a mistura de iogurte. Essa variação adiciona um toque a mais de sabor e cor à sobremesa.
- Torta de Iogurte com Calda de Frutas: Sirva a torta com uma generosa calda de frutas frescas. Basta cozinhar as frutas com um pouco de água e açúcar até obter uma calda espessa e saborosa.
- Torta de Iogurte com Ganache de Chocolate: Se você é fã de chocolate, pode adicionar uma camada de ganache de chocolate meio amargo sobre a torta já gelada. Essa combinação fica divina!
A torta cremosa de iogurte com 3 ingredientes é uma sobremesa versátil, saborosa e de preparo muito simples. Com apenas iogurte, leite condensado e biscoitos, você pode criar uma delícia que agrada a todos os paladares.
Além disso, o iogurte adiciona benefícios à saúde, sendo uma excelente fonte de probióticos e cálcio, tornando essa sobremesa não apenas deliciosa, mas também nutritiva.
Experimente essa receita em casa e surpreenda sua família e amigos com uma sobremesa incrível e fácil de fazer. Varie os sabores e decorações, e crie sua própria versão única dessa torta cremosa de iogurte. Bom apetite!
Gostei muito