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Torta Pedaços de Nuvem: Derrete na Boca

    Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.

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    A receita de torta pedaços de nuvem é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.

    Ingredientes

    Massa

    • 1 pacote de biscoito maisena (200g)
    • 6 colheres de sopa de manteiga derretida

    Recheio

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1/2 xícara de suco de limão
    • 3 claras em neve
    • 3 colheres de sopa de açúcar

    Preparando

    Triture o biscoito maisena no liquidificador ou processador, até que fique em forma de farofa.

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    Em uma tigela, misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida, até que fique uma massa homogênea.

    Despeje a massa em uma forma de fundo removível (24cm de diâmetro), pressionando bem com as mãos, para formar a base da torta.

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    Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que a massa esteja dourada. Reserve.

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    Em outra tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, até obter um creme homogêneo. Reserve.

    Em uma batedeira, bata as claras em neve até que fiquem bem firmes.

    Adicione o açúcar, aos poucos, sem parar de bater, até que as claras fiquem brilhantes e firmes.

    Misture delicadamente as claras em neve ao creme de limão, até que fique homogêneo.

    Despeje o creme sobre a base de biscoito já assada.

    Leve a torta à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme.

    Sirva a torta pedaços de nuvem bem gelada, decorada com raspas de limão ou chantilly, se desejar.

    Essa receita de torta pedaços de nuvem é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita

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