– 1 xicara de goma de tapioca – 1 xicara de flocos de milho – Sal a gosto – 1 xicara de agua
Primeiramente hidrate os flocos de milho com meia xicara de agua
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Então deixe descansar por 10 minutos, em seguida reserve
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Peneire a goma de Tapioca para que fique bem fina
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Então misture a goma com o cuscuz já hidratado
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Logo depois distribua uniformemente na frigideira e leve ao fogo baixo
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Esquente por 30 segundos cada lado da massa
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Por fim é só rechear a gosto
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