Por Ana
preparando
Comece por reunir todos os ingredientes necessários ao preparo desta receita fitness.
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Em seguida prepare a batata doce cortando os topos, descascando e retirando as partes escuras que possa ter.
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Com a ajuda de uma faca afiada ou de uma mandolina corte a batata doce em palitos como se fosse fritar.
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Depois do tempo indicado escorra a batata e misture com os temperos: o curry, a cúrcuma, o sal, a pimenta e o azeite
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Os palitos de batata deverão ficar totalmente envolvidos no tempero, assim garantimos que ficam bem saborosos.
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Coloque a batata numa assadeira, junto com o azeite e os temperos, e leve a assar a 190ºC por 20 minutos com a ventilação do forno ligada.
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dica
Dica: Se o seu forno não tiver ventilação deixe a porta ligeiramente aberta.
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